Petualangan Kuliner di Istanbul – Istanbul, kota yang memikat dengan perpaduan budaya Timur dan Barat, juga menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bagi wisatawan Muslim, menemukan restoran halal yang menyajikan hidangan lezat dan otentik menjadi prioritas. Mari kita menjelajahi petualangan kuliner di Istanbul dengan rekomendasi restoran halal terbaik yang akan memanjakan lidah Anda.
1. Hamdi Restaurant: Menikmati Pemandangan Bosphorus yang Spektakuler
Yerletak di kawasan Eminönü, menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan pemandangan Bosphorus yang menakjubkan. Restoran ini terkenal dengan kebabnya yang lezat, terutama İskender Kebab, yang terdiri dari irisan daging domba yang disajikan di atas roti pide dengan saus tomat dan yogurt. Jangan lupa untuk mencoba Baklava, hidangan penutup khas Turki yang manis dan renyah.
2. Hafız Mustafa 1864: Surga bagi Pecinta Manisan Turki
Toko manisan legendaris yang telah ada sejak tahun 1864. Di sini, Anda akan menemukan berbagai macam manisan Turki yang menggoda selera, seperti Turkish Delight, Baklava, dan Künefe. Nikmati secangkir teh Turki atau kopi Turki yang harum sambil menikmati kelezatan manisan-manisan ini.
3. Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta: Köfte Legendaris Sejak 1920
Restoran keluarga yang telah menyajikan köfte (bakso Turki) legendaris sejak tahun 1920. Köfte di sini dibuat dari daging sapi pilihan yang dicampur dengan rempah-rempah khas Turki, kemudian dipanggang hingga sempurna. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut akan membuat Anda ketagihan.
4. Zübeyir Ocakbaşı: Daging Panggang yang Menggoda Selera
Restoran ocakbaşı (daging panggang di atas arang) yang populer di Istanbul. Di sini, Anda dapat memilih berbagai jenis daging, seperti domba, sapi, atau ayam, yang kemudian dipanggang di depan Anda. Daging panggang yang juicy dan beraroma khas arang akan memanjakan lidah Anda.
5. Deraliye Restaurant: Kelezatan Hidangan Ottoman
Menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan menyajikan hidangan-hidangan khas Ottoman yang telah dimodifikasi agar sesuai dengan selera modern. Restoran ini terletak di sebuah bangunan bersejarah yang indah di kawasan Sultanahmet. Beberapa hidangan yang wajib dicoba antara lain Hünkar Beğendi (daging domba dengan saus terong), İmam Bayıldı (terong isi), dan Ali Nazik (daging domba cincang dengan yogurt dan terong panggang).
Kesimpulan: Petualangan Kuliner yang Tak Terlupakan
Istanbul menawarkan petualangan kuliner yang tak terlupakan bagi wisatawan Muslim. Dengan banyaknya restoran halal yang menyajikan hidangan lezat dan otentik, Anda akan dimanjakan dengan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan hidangan Turki saat Anda berkunjung ke kota yang menakjubkan ini.
Baca Juga: umrohhematjtravel.com
